"Omlet witaminowy"

     Dzisiaj prezentuję Wam pełnowartościowe śniadanie, do którego użyłam pozostałości z lodówki. W zależności od tego jakie macie warzywa (może być też cukinia, pomidor,groszek zielony itp.) i inne składniki (np. wędlina, ryba, itp.) możecie komponować własne wersje.

"Omlet witaminowy" na szybko

Składniki na 1 porcję:

• 1/2 papryki
• 1-2 pieczarki
• świeża bazylia
• chilli
• imbir
• jajko
• ząbek czosnku
• pieprz, sól
• kromka chleba żytniego razowego

Przygotowanie:

Pokroić wszystkie składniki, doprawić, zalać rozmąconym jajkiem i wstawić do mikrofali na 3 min. Gotowe!!! Podawać z pieczywem (najlepiej razowym na zakwasie)

Wartośćkaloryczna 250kcal

• Białko 15.7g
• Tłuszcz 8.5g
• Węglowodany 26.9g
• Cholesterol 216mg
• Błonnik 9g