piątek, 17 lutego 2012

Deser ananasowy

Desery również mogą być zdrowe i smaczne. Dziasiaj proponuję prosty i pyszny sposób na odrobinę słodyczy. Pamiętajmy, że jedzenie to przyjemność, a jeżleli dodatkowo sprzyja naszemu zdrowiu to spróbujmy zrobić coś własnoręcznie w kuchni. Satysfakcja gwarantowana!


Składniki na 6 pocji:
  • 1/2 dużego, lub mała sztuka ananasa
  • szklanka soku ananasowego
  • 2 szklanki maślanki/ jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki żelatyny
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • 2 kiwi - do dekoracji
  • serek homogenizowany naturalny - do dekoracji
Przygotowanie:

Miksujemy ananasa, z jogurtem, cukrem. Część ananasa posiekaną w kosteczkę dodajemy do masy po zblendowaniu. W ciepłym soku rozpuszczamy żelatynę i dodajemy do pozostałych składników. Wstawiamy do lodówki na 6h i dekorujemy owocami kiwi oraz serkiem.

Wartość odżywcza porcji  140 kcal
Białko: 9 g
Tłuszcze: 2 g
Cholesterol:  6 mg
Węglowodany: 21 g
Błonnik: 2 g


2 komentarze:

  1. Świetnie wygląda. Twój pomysł na bloga jest strzałem w dziesiątkę. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubię takie domowe galaretkowe desery.
    Dziękuję za dołączenie do akcji :)

    OdpowiedzUsuń