czwartek, 21 lutego 2013

Zupa kokosowo - cukiniowa

Za oknem znowu biało i zimno. Zatęskniłam za rozgrzewającymi zupami. Prawdę mówiąc to można to danie nazwać deserem. Jest przyjemnie słodkie i aromatyczne. Kilka prostych składników, parę minut i gotowe. Pachnie niesamowicie!



Składniki na 2 porcje:
Średnia cukinia
Puszka mleczka kokosowego 400ml
Gałka muszkatołowa
Cynamon
Kardamon
Pietruszka

Przygotowanie:
Robiłam swoją zupę w testowanym urządzeniu speedcook, przyznaję że do robienia zup i gotowania sprawdza się bardzo dobrze. Ustawiam parametry temp., czasu, mieszania i nie martwię się czy coś się przypali, bo cały czas wszystko jest mieszane. Zupę można oczywiście zrobić w garnku w banalny sposób. Wszystko kroimy wedle upodobań i gotujemy do miękkości. Pod koniec dorzucamy pokrojoną pietruszkę, ale uwaga! Trzeba mieszać, bo może się nam zupa przypalić. Można posypać prażonymi wiórkami lub płatkami migdałów. Dla amatorów większej słodyczy: można dodać cukru lub nieco soku z ananasa.

11 komentarzy:

  1. To wygląda ciekawie, uwielbiam kokos. Wypróbuję

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja bym do tej zupy dodała pokrojone w kostki tofu naturalne z Polsoi. Co Ty na to?? Powinno to zupę wzmocnić. Moze nawet fajnie by było zmiksować zupę i dopiero dorzucić tofu? Popróbuję :D Dzięki za fajny przepis. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Howdy very nice blog!! Guy .. Beautiful .. Amazing .. I will bookmark your web
    site and take the feeds additionally? I am happy to seek out numerous useful information right here in
    the put up, we want work out extra techniques in this regard, thank you for sharing.
    . . . . .

    Here is my site - where to buy ironmaster dumbbells

    OdpowiedzUsuń
  4. Highly energetic article, I enjoyed that a lot. Will there be
    a part 2?

    my website - best fat loss supplements

    OdpowiedzUsuń
  5. Howdy I am so grateful I found your blog page, I really found you by accident, while I was browsing on Aol
    for something else, Anyhow I am here now and would just like to
    say thank you for a incredible post and a all round thrilling blog
    (I also love the theme/design), I don't have time to read through it all at the moment but I have saved it and also added in your RSS feeds, so when I have time I will be back to read a great deal more, Please do keep up the awesome job.

    my web-site ... golf tips networks

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie smaki - dla mnie pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  7. I'm gone to inform my little brother, that he should also pay a quick visit this website on regular basis to get updated from latest gossip.

    Look into my web-site weight watchers cookbook

    OdpowiedzUsuń
  8. Hello, Neat post. There is a problem together with your website in internet explorer, might test this?
    IE nonetheless is the marketplace chief and a good component of folks will miss your great writing
    due to this problem.

    My web blog thinning hair remedies
    my site :: thinning hair products for men

    OdpowiedzUsuń
  9. Thanks for the auspicious writeup. It in reality was once a leisure account it.
    Glance complicated to far introduced agreeable from you!
    However, how could we communicate?

    Here is my blog: Bookmarking Submissions
    My page > SEO Friendly Back Links

    OdpowiedzUsuń
  10. Its not my first time to pay a quick visit this web page,
    i am browsing this site dailly and get nice facts from here all the time.


    my page - More

    OdpowiedzUsuń
  11. I visited several websites however the audio feature for
    audio songs existing at this web site is
    in fact fabulous.

    my website ... how to lose weight fast for women

    OdpowiedzUsuń