Kolorowa sałatka
Szybki sposób na efektowną, smaczną i zdrową sałatkę? Proszę bardzo - sałatka w 5 min dzięki drodze nieco na skróty, ale bez uszczerbku dla kubków smakowych i oczu. Można dodać np. pieczonego kurczaka/ rybę i kaszę kuskus/ makaron/ grzanki/ fasolę/ quinoa i danie byłoby kompletnym posiłkiem. Polecam do dań głównych, na przekąskę czy wykwintną kolację np. z lampką wina.
Składniki:
- świeży szpinak
- mix sałat
- pomidorki koktajlowe
- sezam
- orzechy
- ser gorgonzola/ feta/ mozzarella lub inny ulubiony 100g
winegret: oliwa/ olej sezamowy+ sok z limonki (proporcje 3:1)+ sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, sos sojowy
Przygotowanie:Wszystkie umyte składniki mieszamy. Winegret przygotowujemy w małym zamykanym słoiczku dokładnie mieszając. Polewamy sałatkę przed podaniem sosem i posypujemy sezamem oraz orzechami.
Wartość odżywcza porcji ok 1/4 :
- 12g Tłuszcze: 3g - Nasycone 8g - Nienasycone
- 4g Węglowodany : 1,5g Błonnik
PYCHA ! ! ! :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie sałatki :)
OdpowiedzUsuń