Pomidory z bazylią zapiekane pod pierzynką z jajka i mozzarelli

Składniki na 1 porcję:

• 1/2 mozzarelli
• 2 białka jajka
• 1 duży/2 małe sezonowe dojrzałe pomidory
• świeża bazylia
• sól, pieprz

Przygotowanie:

W naczyniu układamy pomidory z mozarellą, oprawiamy, posypujemy bazylią i zalewamy białkiem jaja. Pieczemy 5-10 min w 180C lub w mikrofali na pełnej mocy

Wartość odżywcza 178 kcal

Białko 19g

Tłuszcz 6g

Cholesterol 18 mg

Węglowodany 12g

Błonnik 4g